dimanche 11 septembre 2011

Château Colombier Monpelou 2008 - Pauillac AOP




Enième propriété du Baron Philippe de Rothschild,cette bouteille propose une bonne initiation à la typicité particulière des vins de Pauillac,racés et profonds,cette bouteille est déjà agréable à boire,même si son potentiel de garde demeure évident.Elle n’a pas la densité,ni le rafinenement extrême que peuvent proposer ses inaccessibles voisins de palier mais elle permet de passer un bon moment à table de manière simple,en proposant la palette aromatique médocaine classique qui se délivre sans retenue ni austérité.

Côteaux du vendômois - Gris 2009 - Houdebert

Les côteaux du vendômois commençent à bénéficier d’une bonne notoriété grâce à certains vignerons tels que Eric Nicolas,Patrice Colin ou Emile Hérédia.Le pineau d’aunis qui compose la majorité des rouges ou rosés de cette appellation,nous est présenté ici sous sa forme « gris » c'est-à-dire rosé.La robe n’est pas gris à proprement parler mais plutôt d’un rose ambré tuilé,virant un peu à l’orange clair à la lumière.Le nez est très expressif sur des notes poivrées et de fruits rouges frais,flavuers retrouvées en bouche avec une jolie trame épicée qui garde toutefois une belle fraicheur et rondeur.C’est une version du cépage plus abordable que les rouges qui peuvent parfois dérouter par leur typicité imposante.

A boire frais à l’apéritif mais des grillades ou un buffet d’été ne lui feront pas peur.A moins de 4 euros la bouteille, il ne faut pas se priver.

M.Plouzeau - Chapelle 2009 - Chinon AOP - Ab.


A ne pas confondre avec François Plouzeau en Touraine qui officie non loin de son homonyme.Marc Plouzeau produit des Chinons très typés différents de ceux que l’on peut goûter sur Chinon,Cravant ou Panzoult,sous leur veste sombre et presque couleur d’encre pour cette cuvée Chapelle,le haut de gamme de chez M.Plouzeau.Le nez est puissant,sur des notes de fruits noirs mûrs,que l’on retrouve en bouche accompagnés d’une note animale,de pivoine et violette.Une cuvée de belle facture prometteuse avec de la réserve.Excellent rapport qualité / prix.

Domaine Chahut et Prodiges - Coup de canon 2008 - G.Leclerc -Vin de table




Je cherchais des vins de Loire rouge à base de grolleau et je suis tombé sur cette bouteille,composée à 100% du dit cépage.Le nom est très évocateur du contenant, c'est-à-dire le vin de copain,rustique,franc et sympa que l’on a envie de déboucher.Robe sombre et arômes de fruits noirs avec une légère trame animale et fumée.Très peu de soufre dans cette cuvée (15 Mg / litre),soit plus de 4 fois moins la dose autorisée par la certification Biodyvin ou Demeter.